平江一中2021年暑期社会实践系列报道（十）：听生活之音，品社会之语

女生也大有巾帼不让须眉之势，棒棒哒！

黄经理从事辣条工作整整十年，对于辣条知识无比清楚。她滔滔不绝地向我们介绍近年来关于辣条制作的生产和发展情况。让人respect。

Surprise!意外的收获，辣条+1。离开时，黄经理每人送了我们一大包双仔辣条，哈哈，估计其他组成员会嫉妒得发狂吧！

——第二组 刘英彩

三毛曾说过：“青年人急于成为大树，而内在本质的坚硬与否便来不及去顾及，一刀砍下去，便是断了。”我们何必操之过急？有时候太过急躁，反而会忘了充盈自己的内在。

放慢学习的脚步、去做社会实践的我们 ，今天，满怀热忱地来到了面筋小镇——三市镇。

上午，来到村部，张书记热情地招待我们。和辣条厂对接后，他决定先带着我们去捡垃圾。我们戴上手套，拿着塑料袋——启程。除了少有的几片垃圾，这里还是挺干净的，不仅是路边上，身手敏捷的我们也跳到了田里面捡垃圾。垃圾一片两片三片的被放入袋子，汗一滴一滴的沿着脸颊流下来。一段长长的路后，垃圾袋终于满了，我们收获感满满！听书记讲，村里的人居环境改善了许多，每个月都会有两次检查。乡村振兴的同时，也带来了环境的美化！

稍作调节后，我们来到了心心念念的辣条厂。未见辣条，先闻其味，一下车，我们就被辣条的香味给吸引住了。忍住口水，我们找到了辣条厂的厂长，开始采访。虽然问题早已准备好，但我们又即兴问了几个问题，厂长突然讲得偏题了，让采访的我措不及防，想要带回正题，但毫无办法，只好等他讲完。采访结束后，在鲁老师的指导下，我学会了很多，也知道如何应对这种情况了。

紧接着，我们来到了第二个辣条厂——双仔食品厂，听闻这是三市镇最大的辣条厂。我们到里面参观，生产过程并不像传言中说的那么脏，而是很干净，基本上实现了机械化，里面的员工全部都穿着工作服，戴着口罩和手套。看到这些后，我们都感叹“以后可以放心地吃辣条了！”出来时，我们看到了扶贫车间，听经理讲，这个车间是政府设的，给村里的很多贫困人口提供了就业机会。参观结束后，我们开始了对黄经理的采访。这次采访在鲁老师的指导下，我进步了很多。同时，年轻有为的黄经理也很配合，每一个问题都回答的很好。

    下午，我们开始发问卷，但事情并不如我们想象的进行的那么顺利，一部分居民拒绝写问卷。我们就只好多跑几家几户，两个多小时后，平均每人才带回差不多八份填好的问卷。鲁老师看到受挫的我们，对我们进行了指导，大家都听得非常认真，学到了许多语文课上学不到的知识。

张晓风曾言“一日的时光其实是一段完美俱足的生命，每一刹那都自有其美丽”，每一天的我们都有很大的收获。

——第二组 郑乐康

通过本次社会实践活动，一方面,我们锻炼了自己的能力,在实践中成长;另-一方面,我们为社会做出了自己的贡献;但在实践过程中,我们也表现出了经验不足,处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。我们回到学校后会更加要珍惜在校学习的时光,努力掌握更多的知识,并不断深入到实践中,检验自己的知识,锻炼自己的能力,为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。

——第二组 苏英杰

只有经历了地狱般的磨砺，才能练就创造天堂的力量，只有流过血的手指，才能弹出世间的绝唱，只有启程，才会到达理想和目的地。只有拼搏才会获得辉煌的成功，只有播种才会有收获，只有追求，才会品味堂堂正正的人生，今天是三市镇社会实践的第三天，乘车到达目的地后，我们来到了下沙村村委会处休整为了迎接当地的人居环境检查，当地村委会带领我们几个人进行路边捡垃圾的实践活动，阳光下四个人影，四个塑料袋，四只手套，我们行走在乡间小道上。在捡垃圾的路上，看见一座优雅的建筑，爽口中学捡完垃圾后，我们匆匆来到当地的塑料包装厂，参观过工厂之后，我们采访了该厂的厂长，在采访结束后，厂长勉励我们继续努力，奋发图强，报效祖国，然后我们转移阵地，来到三市镇最大的辣条生产加工基地，参观辣条的制作过程，在车子刚开进工业园内，一股辣条香便迫不及待的钻进你的鼻孔，勾出你童年的回忆，梦中读到过你的影子，心中回荡过童年诗歌，阳光，温暖，稚嫩，纯真的季节，一包辣条就能高兴许久的岁月。在这里我们了解到了辣条的生产及发展过程，作为辣条先驱的平江人，至今仍是这个领域的领头羊，一个漫长的午饭及午睡时间过后，我们开始分发我们的调查问卷，慢慢摸清楚门路，在鲁老师的一番教导之下，我们也学到了一些为人处事的技巧，社会实践调查就快大功告成了。

——第二组 凌若兮

在经过两天劳动的历练后，我们终于开始了课题研究。我们此次研究的主题是产业振兴，因此我们来到了以熟食产业闻名的三市镇下沙村，探究熟食产业在三市镇发展中发挥的重要作用。

我们首先来到了下沙村村委会。在张书记的带领下我们前往了平江县向阳实业有限公司，参观了全国首个辣条博物馆。在博物馆，我们了解了辣条的发展历史，看到了许多平江本土的品牌都在不断的发展与创新，积极利用电商平台扩大自己的销售规模。

接着我们来到了双仔食品厂。一进入生产车间，我们就被里面干净整洁的环境所惊讶。干净明亮的车间，流水线式的生产，与我们平时听说的脏乱差的熟食生产环境完全是天壤之别。在听了黄主任的介绍后我们才知道，这里是按照政府标准建立的无菌车间。如今的熟食产业标准十分严格，目的就是彻底改变过去肮脏的生产环境，保证人们的食品安全。在采访完黄主任后，食品厂还给我们每个人送了一份辣条作为礼物。满载着收获，我们结束了上午的行程。

午间小憩后，我们开始分发调查问卷。头顶炎炎烈日，我们挨家挨户地询问当地居民，请他们按照实际情况如实填写问卷。刚开始的时候我们也屡屡碰壁，一些居民对我们十分不耐烦，也不愿意填写问卷。在鲁老师的指点下，我们开始反思自己与他人的交流方式是否太过于生硬，思考如何才能与别人拉进距离，从而使他们愿意填写问卷。在鲁老师的帮助下，我们的任务进行的更加顺利了，在短短的几分钟内，大家都成功地请一位路人为我们填写了问卷。短短两个多小时，我们不仅收获了厚厚一摞的问卷，还知道了要懂得运用语言的艺术，学会和他人交流沟通。

今天虽然并没有如我们预期的一样完成大部分的调查工作，但也是收获满满。希望在明天上午我们能胜利完成任务，为课题研究画上一个完美的句号。

——第二组 黄家诺

今天是7月15日，正式开始社会调查。

今日伊始，我们怀揣着似早晨清风一样朝气蓬勃的心情踏上了前往三市镇下沙村的路途。下车后，我们接受了村部书记等人的热情招待，像大多数乡村的人们，三市镇的人们都朴实温暖，甚至有一点点可爱。我们一开始，去了两个村进行人居环境整洁——捡垃圾！捡了半个多小时，我们都晒得像一朵朵即将枯萎的花，萎靡靡的，随后经过了短暂的休息，我们参观了两个辣条工厂，工厂干净明亮宽敞，现代化程度较高，我们采访了一位厂长和一位女老板，了解到他们的创业经历和产业发展经验，令我们受益匪浅。

下午我们分头行动，四处猎食——在周边分发调查问卷。我们效率还不错，一个小时左右的时间我们便收获了八十多张调查问卷。可是在社会调查过程中，也有一些不和谐的音符，例如：有相当一部分居民，尤其是老年人，文化水平较低，不认识字，不能理解调查内容；有很多人不大配合，对待社会调查要么漠不关心，要么再三拒绝，令我们工作很难开展……四点钟我们回到村部时，老师给出了问题的解决方法，如果别人看起来是那种不太配合的人，你可以一开始先话家常，拉近距离，然后又说：“最近来到了三市镇，三市镇的人民可真热情啊！”在别人消除抵触心理的同时，也能激发热情。如果别人不识字，你可以通过又平江话问问题的方式来进行调查，令调查问题通俗易懂。

条条大路通罗马，在今天这一堂“社会课”上，我们学到了很多书本上学不到的知识，了解了人与人之间该如何交往交流，其实人与人之间，没那么远的距离，只要你愿意交流，善于交流，你就能很好地融入社会，感悟人生！